IMUN SEOLNONGTANG

主食類

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雪濃湯

SERNONGTANG

里門雪濃湯的招牌牛骨湯，作為令人心滿意足的暖心料理備受喜愛，以國產韓牛骨與牛頭慢燉熬製出濃郁乳白湯底，佐以牛胸肉、龍須面及米飯一同享用！

美味享用小秘訣
• 依喜好調味：湯底預設為淡味。可自行添加桌邊鹽、胡椒、青蔥及紅辣椒粉，激發湯頭風味。
• 搭配辛奇：里門雪濃湯的蘿蔔辛奇與白菜辛奇，與清淡湯底交織出絕妙和諧。 更多

• ₩15,000 中
  

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• ₩18,000 大
  

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含米飯

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牛頭肉湯

SO MELI TANG

牛头肉汤以慢燉韓國本土牛頭熬製出醇厚鮮美的湯底，佐以瘦牛肉、米飯與麵條，帶來清爽卻風味深邃的味覺體驗！

美味享用小秘訣
• 依喜好調味：湯底預設為淡味。可自行添加桌邊鹽、胡椒、青蔥及紅辣椒粉，激發湯頭風味。
• 搭配辛奇：里門雪濃湯的蘿蔔辛奇與白菜辛奇，與清淡湯底交織出絕妙和諧。 更多

• ₩17,000 中
  

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• ₩20,000 大
  

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含米飯

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牛膝骨湯

DOGANI TANG

里門雪濃湯的滋補牛膝骨汤！以數小時慢燉的清澈濃郁湯底，滿載軟嫩牛膝骨！

美味享用小秘訣
• 依喜好調味：湯底預設為淡味。可自行添加桌邊鹽、胡椒、青蔥及紅辣椒粉，激發湯頭風味。
• 搭配辛奇：里門雪濃湯的蘿蔔辛奇與白菜辛奇，與清淡湯底交織出絕妙和諧。 更多

• ₩18,000 中
  

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• ₩21,000 大
  

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含米飯

招牌菜

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白切肉 + 牛膝骨

SUYOUK + DOGANI

伊文雪濃的滋補配菜，精選如牛胸肉、牛腱、牛舌般柔嫩的熟煮牛肉片，佐以富含蛋白質與膠原蛋白的牛膝骨一同呈獻。

非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。 更多

• ₩47,000
  

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白切肉

SUYOK

白切肉是把煮熟的牛胸肉,牛腱,牛舌等多種部位的牛肉切成薄片而成的料理.
與具有改善體寒的韭菜一起食用,對促進消化會有幫助.
一般蘸醬油食用。
非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。

里門雪濃湯是於1904年開店的在韓國開業時間最長的雪濃湯飯店. 更多

• ₩46,000
  

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牛膝骨

DOGANI

將煮好的牛膝骨肉與肌腱切成一口大小而成的料理.
吃起來柔軟而充滿嚼勁.
富含大量的膠原蛋白,是一道營養保健餐食.
一般蘸醬油食用。

非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。

里門雪濃湯是於1904年開店的在韓國開業時間最長的雪濃湯飯店. 更多

• ₩48,000
  

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牛頭肉

SO MERI

將煮好的牛頭去骨,再將頭肉切成薄片而成的料理.
富含大量的蛋白質和膠原蛋白,是一道營養保健餐食.
一般蘸醬油食用。

非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。

里門雪濃湯是於1904年開店的在韓國開業時間最長的雪濃湯飯店. 更多

• ₩48,000
  

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牛舌

HYEO MIT (WUSER)

將煮好的牛舌切成薄片製成的料理.
如同牛裡脊一樣肉質非常細膩.
相比其他部位來說脂肪更少,且富含對成長期的孩童以及恢復期的患者身體非常好的鉀和磷.
一般蘸醬油食用。

非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。

里門雪濃湯是於1904年開店的在韓國開業時間最長的雪濃湯飯店. 更多

• ₩48,000
  

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牛脾臟肉

MANA

將煮好的牛脾臟切成薄片製成的料理.
是富含鐵元素的營養餐食,普遍認為對預防貧血有非常好的效果.
一般蘸醬油食用。

非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。

里門雪濃湯是於1904年開店的在韓國開業時間最長的雪濃湯飯店. 更多

• ₩16,000
  

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涼拌白切肉

SUYOUK MUQIM

將煮好的牛胸肉與時令蔬菜一起使用辣味調料抓拌而成的料理.
辣味調料用辣椒醬、辣椒粉、洋蔥、蔥、大蒜、醬油、鹽、糖等製成。

非常適合與韓國的傳統酒馬格利酒或者燒酒搭配。

里門雪濃湯是於1904年開店的在韓國開業時間最長的雪濃湯飯店. 更多

• ₩34,000
  

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