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IMUN SEOLNONGTANG

이문설농탕

Pasti

    SOLNONTANG

    Zuppa d'Ossa e Brisket di Manzo con Riso

    Il Solnontang è un piatto con brodo ricco e saporito preparato con ossa e la carne di petto e altre parti della carne
    Viene servito con riso bianco e varie parti di carne sottilmente affettate, insieme ai noodles.
    Il brodo contiene molto calcio e collagene.
    A piacere si aggiungono la cipolla verde tritata finemente e il pepe in polvere.
    Di solito vengono serviti assieme a del Kimchi e del Kkakdugi.

    Il Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato facendo fermentare il cavolo salato ricoperto di una salsa creata con polvere di peperoncino, cipolla verde, aglio, radice di rafano, zenzero e gamberetti salati.
    Il Kkakdugi è una tipologia di Kimchi a base di radice di rafano.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩15,000 Media
    • ₩18,000 Grande

    SO MORI TANG

    Zuppa di Carne di Testa di di Bue con Riso

    Il So mori tang è un piatto fatto con la testa del bovino e varie parti di carne bollite in un ricco brodo, con l'aggiunta di riso e carne di testa di bovino.
    Il brodo contiene molto calcio e collagene.
    A piacere si aggiungono la cipolla verde tritata finemente e il pepe in polvere.
    Di solito vengono serviti assieme a del Kimchi e del Kkakdugi.

    Il Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato facendo fermentare il cavolo salato ricoperto di una salsa creata con polvere di peperoncino, cipolla verde, aglio, radice di rafano, zenzero e gamberetti salati.
    Il Kkakdugi è una tipologia di Kimchi a base di radice di rafano.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩17,000 Media
    • ₩20,000 Grande

    DOGANI TANG

    Zuppa di Ginocchio di Manzo con Riso

    Il Dogani tang è un piatto fatto con le ossa e i tendini del ginocchio del bovino bolliti in un ricco brodo, con l'aggiunta di riso e teneri tendini.
    Il brodo contiene molto calcio e collagene.
    A piacere si aggiungono la cipolla verde tritata finemente e il pepe in polvere.
    Di solito vengono serviti assieme a del Kimchi e del Kkakdugi.

    Il Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato facendo fermentare il cavolo salato ricoperto di una salsa creata con polvere di peperoncino, cipolla verde, aglio, radice di rafano, zenzero e gamberetti salati.
    Il Kkakdugi è una tipologia di Kimchi a base di radice di rafano.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩18,000 Media
    • ₩21,000 Grande
  • Piatti Firme

    SUYUK + DOGANI

    Fette di Manzo Bollite + Fette di Tendine e Ginocchio di Bue Bollite

    Il Suyuk è un piatto coreano composto da sottili fette di carne di manzo bollite, ottenute da varie parti come il petto, la coscia e la lingua.
    Fette di tendine e ginocchio di manzo lessato a pezzetti.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    *Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩47,000

    SUYUK

    Fette di Manzo Bollite

    Il Suyuk è un piatto coreano composto da sottili fette di carne di manzo bollite, ottenute da varie parti come il petto, la coscia e la lingua.
    Aiuta a favorire la digestione quando viene consumato insieme all'erba cipollina, che ha proprietà riscaldanti.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.
    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩46,000

    DOGANI

    Fette di Tendine e Ginocchio di Bue Bollite

    Fette di tendine e ginocchio di manzo lessato a pezzetti.
    La sua consistenza è morbida e elastica.
    È noto per essere un alimento nutriente ricco di collagene.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩48,000

    SO MORI

    Fette di Carne di testa di Bue Bollitte

    Piatto di fette di carne di testa di manzo lessata senza ossa.
    Cibo nutriente ricco di proteine e collagene.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩48,000

    HYO MIT(USOL)

    Fette di Lingua di Manzo Bollitte

    Piatto di sottili fette di lingua di manzo bollite.
    La sua consistenza è estremamente morbida, simile alla carne di filetto di manzo.
    Ha un contenuto di grasso più basso rispetto ad altre parti e contiene abbondanti nutrienti come potassio e fosforo, che sono particolarmente benefici per bambini in crescita e pazienti in fase di recupero.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩48,000

    MANA

    Fette di Milza di Manzo Bollitte

    Piatto di sottili fette di milza di manzo bollite.
    È noto per essere un alimento ricco di ferro, che è benefico nella prevenzione dell'anemia.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩16,000

    SUYUK MUCIM

    Insalata di Fette di Manzo Bollitte in Salsa Piccante

    Piatto di sottili fette di trippa di manzo bollita, mescolate con verdure di stagione e condita in salsa piccante.
    Il condimento piccante si ottiene aggiungendo al Gochujang (Pasta di peperoncino rosso) polvere di peperoncino, cipolla, cipolla verde, aglio, salsa di soia, sale e zucchero.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩34,000
    • Menu Aggiuntivi

    • GONGGIBAP

      Riso al Vapore

      ₩1,000

      Bevande

    • SAIDA

      Cider 350ml

      ₩2,000
    • COCA COLA

      Coca Cola 350ml

      ₩2,000

      Bevande Alcoliche

    • CIAMISUL

      Soju Ciamisul 360ml

      ₩5,000
    • CIOUMCIOROM

      Soju Cioumciorom 360ml

      ₩5,000
    • GINRO

      Soju Ginro 360ml

      ₩5,000
    • SERO

      Soju Sero 360ml

      ₩5,000
    • TERRA

      Birra Terra 500ml

      ₩5,000
    • CASS

      Birra CASS 500ml

      ₩5,000
    • CHUNGHA

      Vino di Riso 300ml

      ₩6,000
    • JANGSU MACCOLI

      Vino di Riso non Raffinato Jangsu 750ml

      ₩5,000

    Pasti

    SOLNONTANG

    Zuppa d'Ossa e Brisket di Manzo con Riso

    Il Solnontang è un piatto con brodo ricco e saporito preparato con ossa e la carne di petto e altre parti della carne
    Viene servito con riso bianco e varie parti di carne sottilmente affettate, insieme ai noodles.
    Il brodo contiene molto calcio e collagene.
    A piacere si aggiungono la cipolla verde tritata finemente e il pepe in polvere.
    Di solito vengono serviti assieme a del Kimchi e del Kkakdugi.

    Il Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato facendo fermentare il cavolo salato ricoperto di una salsa creata con polvere di peperoncino, cipolla verde, aglio, radice di rafano, zenzero e gamberetti salati.
    Il Kkakdugi è una tipologia di Kimchi a base di radice di rafano.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩15,000 Media
    • ₩18,000 Grande

    SO MORI TANG

    Zuppa di Carne di Testa di di Bue con Riso

    Il So mori tang è un piatto fatto con la testa del bovino e varie parti di carne bollite in un ricco brodo, con l'aggiunta di riso e carne di testa di bovino.
    Il brodo contiene molto calcio e collagene.
    A piacere si aggiungono la cipolla verde tritata finemente e il pepe in polvere.
    Di solito vengono serviti assieme a del Kimchi e del Kkakdugi.

    Il Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato facendo fermentare il cavolo salato ricoperto di una salsa creata con polvere di peperoncino, cipolla verde, aglio, radice di rafano, zenzero e gamberetti salati.
    Il Kkakdugi è una tipologia di Kimchi a base di radice di rafano.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩17,000 Media
    • ₩20,000 Grande

    DOGANI TANG

    Zuppa di Ginocchio di Manzo con Riso

    Il Dogani tang è un piatto fatto con le ossa e i tendini del ginocchio del bovino bolliti in un ricco brodo, con l'aggiunta di riso e teneri tendini.
    Il brodo contiene molto calcio e collagene.
    A piacere si aggiungono la cipolla verde tritata finemente e il pepe in polvere.
    Di solito vengono serviti assieme a del Kimchi e del Kkakdugi.

    Il Kimchi è un alimento tradizionale coreano preparato facendo fermentare il cavolo salato ricoperto di una salsa creata con polvere di peperoncino, cipolla verde, aglio, radice di rafano, zenzero e gamberetti salati.
    Il Kkakdugi è una tipologia di Kimchi a base di radice di rafano.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩18,000 Media
    • ₩21,000 Grande
  • Piatti Firme

    SUYUK + DOGANI

    Fette di Manzo Bollite + Fette di Tendine e Ginocchio di Bue Bollite

    Il Suyuk è un piatto coreano composto da sottili fette di carne di manzo bollite, ottenute da varie parti come il petto, la coscia e la lingua.
    Fette di tendine e ginocchio di manzo lessato a pezzetti.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    *Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩47,000

    SUYUK

    Fette di Manzo Bollite

    Il Suyuk è un piatto coreano composto da sottili fette di carne di manzo bollite, ottenute da varie parti come il petto, la coscia e la lingua.
    Aiuta a favorire la digestione quando viene consumato insieme all'erba cipollina, che ha proprietà riscaldanti.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.
    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩46,000

    DOGANI

    Fette di Tendine e Ginocchio di Bue Bollite

    Fette di tendine e ginocchio di manzo lessato a pezzetti.
    La sua consistenza è morbida e elastica.
    È noto per essere un alimento nutriente ricco di collagene.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩48,000

    SO MORI

    Fette di Carne di testa di Bue Bollitte

    Piatto di fette di carne di testa di manzo lessata senza ossa.
    Cibo nutriente ricco di proteine e collagene.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩48,000

    HYO MIT(USOL)

    Fette di Lingua di Manzo Bollitte

    Piatto di sottili fette di lingua di manzo bollite.
    La sua consistenza è estremamente morbida, simile alla carne di filetto di manzo.
    Ha un contenuto di grasso più basso rispetto ad altre parti e contiene abbondanti nutrienti come potassio e fosforo, che sono particolarmente benefici per bambini in crescita e pazienti in fase di recupero.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩48,000

    MANA

    Fette di Milza di Manzo Bollitte

    Piatto di sottili fette di milza di manzo bollite.
    È noto per essere un alimento ricco di ferro, che è benefico nella prevenzione dell'anemia.
    Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩16,000

    SUYUK MUCIM

    Insalata di Fette di Manzo Bollitte in Salsa Piccante

    Piatto di sottili fette di trippa di manzo bollita, mescolate con verdure di stagione e condita in salsa piccante.
    Il condimento piccante si ottiene aggiungendo al Gochujang (Pasta di peperoncino rosso) polvere di peperoncino, cipolla, cipolla verde, aglio, salsa di soia, sale e zucchero.

    Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.

    Il Yimoon Seolnongtang è il ristorante più antico della Corea del Sud, aperto nel 1904.
    Altro
    • ₩34,000
    • Menu Aggiuntivi

    • GONGGIBAP

      Riso al Vapore

      ₩1,000

      Bevande

    • SAIDA

      Cider 350ml

      ₩2,000
    • COCA COLA

      Coca Cola 350ml

      ₩2,000

      Bevande Alcoliche

    • CIAMISUL

      Soju Ciamisul 360ml

      ₩5,000
    • CIOUMCIOROM

      Soju Cioumciorom 360ml

      ₩5,000
    • GINRO

      Soju Ginro 360ml

      ₩5,000
    • SERO

      Soju Sero 360ml

      ₩5,000
    • TERRA

      Birra Terra 500ml

      ₩5,000
    • CASS

      Birra CASS 500ml

      ₩5,000
    • CHUNGHA

      Vino di Riso 300ml

      ₩6,000
    • JANGSU MACCOLI

      Vino di Riso non Raffinato Jangsu 750ml

      ₩5,000
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