WANGSIMNI BOSSAM JOKBAL

Asosiy menyu

• 

JOKBAL + POSSAM

Qovurilgan cho'chqa oyoqlari + Qaynatilgan Cho'chqa Go'shti va Karam

Jokbal bu soya sousi, turp, sarimsoq, zanjabil, ko’k piyoz, bosh piyoz va ziravorlar kabi masalliqlarga cho‘chqa oyoqlarini solib qaynatib tayyorlanadigan taom.
Ma’lum kattalikda kesilgan Jokbal(Cho'chqa oyoqlari) tuzlangan qisqichbaqalar yoki Doenjang(Loviya pastasi)siga botirib iste'mol qilinadi.
Ko'p miqdorda kollagen, ayniqsa, ayollar terisiga yaxshi ta'sir ko'rsatishi ma'lum.

Possam dimlangan cho'chqa go'shtini mukimchi (turpli kimchi) bilan tuzlangan karamga o'rab ist'mol qiladigan taom.
Mukimchi(turpli kimchi) yupqa to'g'ralgan turpdan tayyorlangan kimchi.

Bu an'anaviy koreys spirit ichimligi "Soju" yoki salqin "Makgeolli" bilan yaxshi iste’mol qilinadi. Ko'proq

• ₩60,000 Katta
  

  0

  
• ₩50,000 O'rta
  

  0

  

• 

JOKBAL

Qovurilgan cho'chqa oyoqlari

Jokbal bu soya sousi, turp, sarimsoq, zanjabil, ko’k piyoz, bosh piyoz va ziravorlar kabi masalliqlarga cho‘chqa oyoqlarini solib qaynatib tayyorlanadigan taom.
Ma’lum kattalikda kesilgan Jokbal(Cho'chqa oyoqlari) tuzlangan qisqichbaqalar yoki Doenjang(Loviya pastasi)siga botirib iste'mol qilinadi.
Doenjang (Soya pastasi) bug'langan loviyani tuzli suvda achitish orqali tayyorlanadigan an'anaviy koreys ziravor hisoblanadi.
Ko'p miqdorda kollagen, ayniqsa, ayollar terisiga yaxshi ta'sir ko'rsatishi ma'lum. Ko'proq

• ₩50,000 Katta
  

  0

  
• ₩45,000 O'rta
  

  0

  
• ₩40,000 Kichik
  

  0

  

• 

POSSAM

Qaynatilgan Cho'chqa Go'shti va Karam

Possam dimlangan cho'chqa go'shtini mukimchi (turpli kimchi) bilan tuzlangan karamga o'rab ist'mol qiladigan taom.
Mukimchi(turpli kimchi) yupqa to'g'ralgan turpdan tayyorlangan kimchi.

Bu an'anaviy koreys spirit ichimligi "Soju" yoki salqin "Makgeolli" bilan yaxshi iste’mol qilinadi. Ko'proq

• ₩50,000 Katta
  

  0

  
• ₩45,000 O'rta
  

  0

  
• ₩40,000 Kichik
  

  0

  

• 

SAMHAP

3 xil (skeyt, qaynatilgan cho'chqa go'shti va qari kimchi kombinati)

홍어 + 수육 + 묵은지 Ko'proq

• ₩60,000 Katta
  

  0

  
• ₩50,000 O'rta
  

  0

  
• ₩40,000 Kichik
  

  0

  

NAENCHAE JOKBAL

Sovutilgan qovurilgan cho'chqa oyoqlari salatasi

Jokbal bu soya sousi, turp, sarimsoq, zanjabil, ko’k piyoz, bosh piyoz va ziravorlar kabi masalliqlarga cho‘chqa oyoqlarini solib qaynatib tayyorlanadigan taom.
Ma’lum kattalikda kesilgan Jokbal(Cho'chqa oyoqlari) tuzlangan qisqichbaqalar yoki Doenjang(Loviya pastasi)siga botirib iste'mol qilinadi.
Doenjang (Soya pastasi) bug'langan loviyani tuzli suvda achitish orqali tayyorlanadigan an'anaviy koreys ziravor hisoblanadi.
Ko'p miqdorda kollagen, ayniqsa, ayollar terisiga yaxshi ta'sir ko'rsatishi ma'lum. Ko'proq

• ₩60,000 Katta
  

  0

  
• ₩50,000 O'rta
  

  0

  
• ₩40,000 Kichik
  

  0

  

• 
• 

BUL CHOKPAL

Achchiq Sousda Dimlangan Cho'chqa Oyoqlari

Jokbal (Qovurilgan cho'chqa oyoqlari) bu soya sousi, turp, sarimsoq, zanjabil, ko’k piyoz, bosh piyoz va ziravorlar kabi masalliqlarga cho‘chqa oyoqlarini solib qaynatib tayyorlanadigan taom.
Achchiq ziravorlari sous Gochujang (Qizil qalampir pastasi), qizil qalampir kukuni, bosh piyoz, ko’k piyoz, sarimsoq, soya sousi, tuz va shakar kabilarni qo'shilish orqali tayyorlanadi.
Ko'p miqdorda kollagen, ayniqsa, ayollar terisiga yaxshi ta'sir ko'rsatishi ma'lum. Ko'proq

• ₩60,000 Katta
  

  0

  
• ₩50,000 O'rta
  

  0

  
• ₩40,000 Kichik
  

  0

  

• 
• 

MUCHIM JOKBAL

Sovutilgan qovurilgan cho'chqa oyoqlari salatasi

Jokbal bu soya sousi, turp, sarimsoq, zanjabil, ko’k piyoz, bosh piyoz va ziravorlar kabi masalliqlarga cho‘chqa oyoqlarini solib qaynatib tayyorlanadigan taom.
Ma’lum kattalikda kesilgan Jokbal(Cho'chqa oyoqlari) tuzlangan qisqichbaqalar yoki Doenjang(Loviya pastasi)siga botirib iste'mol qilinadi.
Doenjang (Soya pastasi) bug'langan loviyani tuzli suvda achitish orqali tayyorlanadigan an'anaviy koreys ziravor hisoblanadi.
Ko'p miqdorda kollagen, ayniqsa, ayollar terisiga yaxshi ta'sir ko'rsatishi ma'lum. Ko'proq

• ₩55,000 Katta
  

  0

  
• ₩45,000 O'rta
  

  0

  
• ₩35,000 Kichik
  

  0

  

• 
• 

CHENGBAN MAKKUKSU

Idishdagi Achchiq Arechkali Lapsha

Bu taom grechkali lapshaga turli xildagi mavsumiy sabzavotlarni achchiq ziravorlar bilan aralashtirish orqali tayyorlanadi.
Achchiq ziravorli sous Gochujang (Qizil qalampir pastasi), qizil qalampir kukuni, bosh piyoz, ko’k piyoz, sarimsoq, soya sousi, tuz va shakar kabilarni qo'shilish orqali tayyorlanadi.
Ta'bga ko’ra sirka va xantal qo'shib iste'mol qilinadi.
Ko'proq

• ₩20,000 Katta
  

  0

  
• ₩15,000 O'rta
  

  0

  

GONGGIBAP

Bir Idishcha Bug'langan Guruch

• ₩2,000
  

  0